2021.02.10
皆様こんにちわ◡̈︎
「香住ガニ」「ズワイガニ」2種類のカニが楽しめる会席プランのご紹介をいたします！
「香住ガニ」「ズワイガニ」を同じ調理法で同時にお出しし、お客様に食べ比べながら食を楽しんでいただく遊び心あるプランです♪
「香住ガニ」…香住漁港で水揚げされ、海洋深層水で育った為甘みが強く瑞々しいのが特徴。
「ズワイガニ」…冬にしか出回らず、身がぎっしり詰まったのが特徴。
◆2種類の蟹＜ズワイガニ×香住ガニ＞カニ刺しや茹でガニ半身ずつなど【味食べ比べ会席】◆
お品書き
【先 附】 季節の彩り（三種）
【蒸 物】 カニシュウマイ
【向 付】 香住ガニ・ズワイガニと鮮魚の刺身
【酢 物】 茹で香住ガニ・茹でズワイガニ（半身ずつ）
【お凌ぎ】 カニ身餡かけそば
【焼 物】 香住ガニとズワイガニの陶板焼き
【鍋 物】 香住ガニとズワイガニのカニすき
【飯 物】 ズワイガニの天婦羅ぞうすい
【香 物】 季節のお漬物三種盛
【甘 未】 潮風ぷりん（城崎スイーツ）
★城崎スイーツ×奥城崎シーサイドホテル
ご夕食のデザートは城崎スイーツとコラボで誕生した『潮風ぷりん』地元特産の天然塩・誕生の塩を使用した塩キャラメルソースとの絶妙な味わいをお楽しみください♪
★地元産ミネラルウォーター「但馬天然水」大人ひとり1本プレゼント♪
詳しいプラン内容、他にも宿泊プランをご用意しておりますので、是非宿泊プラン一覧をご覧ください！
https://reserve.489ban.net/client/okukinosaki/0/plan
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