城崎温泉から15分の静かな町　日本の渚百選に選ばれた竹野浜海岸。奥城崎シーサイドホテル

こんにちは。

今日は誕生の塩工房で行われた、新窯の火入れ式へ行ってきました！



こちらが元々あった窯で、



こちらが新しい窯です！



窯が増えたことによって一度に多くの塩が作れることになりますね。

誕生の塩は甘味がありおいしいので、もっと広まれば嬉しいです（＾−＾）

そして、新窯の火入れ式が行われました。



…良い写真が撮れなくて申し訳ないです。

記者の方がたくさんおられましたので、明日の但馬欄に載るかと思います(^^ゞ

その後、誕生の塩を使用した料理の試食会が行われました。



私は別の機会に試食しましたが、本当においしいです！

塩作りも楽しそうなので、いつか参加してみたいと思います（*^_^*）